Как снять квартиру во Франции

Если Вы приезжаете во Францию на срок более чем на одну неделю, то имеет смысл арендовать квартиру, а не покупать номер в отеле. Особенно это актуально, если Вы приезжаете во Францию вместе с друзьями или со своей семьей.

Квартира с мебелью сроком от пяти дней (во Франции нельзя арендовать квартиры на меньший срок) будет стоит от 60-70 евро в день. Если Вы приехали во Францию зимой, то обязательно убедитесь, что в арендуемой Вами квартире есть обогреватель. Зимы во Франции достаточно холодные.

Цены на квартиры во Франции разнятся от ее местоположения, уровня комфорта, а также количества комнат в квартире.

Забронировать квартиру можно и через Интернет. При этом можно воспользоваться кредитной картой для предварительной оплаты. Обычно размер этой оплаты составляет 25% от общего договора аренды. При этом помните, что если Вы по каким либо причинам решите отменить поездку, то деньги Вам возвращены не будут.

Для аренды квартиры во Франции на срок более чем одна неделя понадобиться долгосрочная виза, а также документы, которые смогут подтвердить Ваш “жизненный статус”. Возможно, с Вас даже потребуют вид на жительство или договор о приеме на работу.

Если таких документов у Вас нет, то Вам придется арендовать квартиру только на недельный срок. И через каждую новую неделю договор аренды придется заключать заново. Правда, в этом случае цена на жилье будет более высокая.

В заключение скажем о некоторых особенностях нумерации этажей во Франции. Как и в большинстве стран Западной Европы, нумерация этажей во Франции начинается с наземного этажа или подвала. Затем уже идут первый этаж, второй и т.д.

Кроме того, помните, что во многих современных домах во Франции имеются многоэтажные подземные автостоянки. В лифте подземные этажи обозначают как “-1”, “-2” и т.д.

 

Чаевые Франции

В гостиницах, ресторанах и барах Франции надбавка на оплату услуг чаще всего уже автоматически включена в счет. Она составляет 12-15% и отдельной строкой не выделяется. Однако принято оставить обслуживающему персоналу вместе со счетом мелочь (сдачу или просто округление счета в большую сторону).

В кафе и небольших барах также обычно оставляют небольшие чаевые (20-50 центов)  даже при обслуживании за стойкой.

Очень часто в кафе и ресторанах туристов могут обсчитывать, рекомендуется тщательно проверить счет перед оплатой. Особенно это характерно для больших городов.

Замок Во-ле-Виконт – гордость министра финансов

В прекрасной провинции, которая раскинулась среди живописных пейзажей прочерченных вьющимися голубыми лентами рек, можно любоваться не только богатством природы, но и великолепием замков принадлежащих к разным архитектурным стилям. Название этой провинции Иль-де-Франс. Особенность, отличающая ее, от других провинций заключается в близости расположения к столице Франции.

Именно здесь, в 15 километрах от Парижа, раскинулся самый известный и великолепный архитектурный ансамбль Версаль. Но как утверждает история он, Версаль, всего – лишь копия замка Во-ле-Виконт.

Но сначала немного истории...

Николя Фуке – виконт де Мелен и де Во, маркиз де Бель-Иль, занимавший государственный пост суперинтенданта финансов при короле Людовике XIV (король – солнце), отличался веселым нравом, склонным к авантюрам и имел три больших слабости. Он любил женщин, обожал роскошь и боготворил деньги, благодаря которым имел и первое и второе. К тому же он был настоящий эстет. В кругу его друзей были поэты, художники и музыканты.

Честность по отношению к казне короля, не относилась к числу его добродетелей. При "короле-солнце" одной из модных тенденций двора было строительство дворцов на природе, в некотором отдалении от Парижа.

Подробнее: Замок Во-ле-Виконт – гордость министра финансов

Французский багет

Французский багет – это длинная булка. История возникновения французского багета, такова, что правительство в 1920 году запретило начинать работу булочников раньше чем в четыре часа утра, это создало такую проблему, что булочники не успевали испечь к завтраку свежий ароматный хлеб, ведь необходимо было заместить тесто, дождаться пока оно выстоит, слепить булку и запечь ее в печи или духовке.

Вот булочники и придумали новый рецепт теста, которое быстро «поднималось», а его выпечка занимала всего пятнадцать минут. Таким образом, им удалось справиться с проблемой горячего и свежего хлеба к завтраку.

В настоящее время во Франции за один день могут продать до полумиллиона багетов, свидетельство тому огромное количество горожан в Париже, которые после окончания рабочего дня спешат из булочной домой с несколькими багетами в руках.

Багет выполнен из такого теста, что он быстро черствеет, поэтому должен быть съеден уже в этот же вечер, и самое интересное — он будет съеден.

Современный багет не отличается от того, который появился в двадцатых годах, это по-прежнему длинная тоненькая булка, выполненная из муки высшего сорта. После запекания для багета характерна хрустящая золотистая корочка и мякиш с непревзойденным ароматом.

Длина багета около 65 сантиметров, его высота не превышает 4 сантиметра, вес классического багета 200 грамм. В настоящее время технология изготовления багета закреплена французским законодательством, где указано, что для изготовления такого хлеба должны использоваться только натуральные продукты и тесто не должно подвергаться заморозке.

Издавна для приготовления теста такого хлеба применялись только четыре продукта – мука пшеничная, дрожжи, соль и вода. После выпекания багет посыпают мукой.
Признаком отменного качества багета и соблюдением всех технологий при выпекании является его хрустящая корочка.

Багет не принято резать ножом, при употреблении в пищу от общей булки отламываются более мелкие кусочки. В настоящее время пекари делают багеты различной длины или формы.

Сейчас в хлебной лавке есть возможность приобрести багет определенного, полюбившегося вкуса, это — традиционный багет, багет по-деревенски, багет, выполненный по эксклюзивному рецепту пекаря, багет, напоминающий по форме колос и очень тонкий багет, который называют «ниточкой».

Французский багет является таким же символом Франции, как круасаны или фуагра.
В 1993 году был организован конкурс на самый лучший багет и с того времени этот конкурс проходит один раз в три года. Данный конкурс проходит в столице Франции и носит название Grand Prix de la Baguette de Tradition Française de la Ville de Paris.

Призовой фонд этого конкурса заключается в том, что лучший булочник получает премию размером 4000 евро в течение всего последующего года он поставляет свой хлеб в президентский дворец, также победитель получает титул UN DES Meilleurs Ouvriers de France, который с французского переводится, как «лучший мастер во Франции».

Если вам посчастливится рано утром наблюдать завтрак коренного француза в каком-нибудь кафе в Париже, то вы сможете увидеть, как он разрезает багет наполовину по вдоль, на ароматный мякиш мажет сливочное масло, после чего макает свой шедевр в чашку с кофе, причем делается все быстро, чтобы масло не растаяло, а хлеб не намок, после чего, смакуя ест. Французы утверждают, что это просто незабываемый вкус.

Главные праздники Франции

Праздники во Франции – неотъемлемая часть культурной жизни, а население не представляет себя без бесконечных приготовлений, украшения окружения и неважно, в какое время не приедешь – здесь обязательно будет проходить фестиваль, карнавал или еще какой-нибудь праздник.

Новый год не имеет такой популярности как Рождество. Именно на этот праздник приходится основное торжество и продолжительность. Каникулы, кстати, не только у детей, но и у взрослых. Французы щедро одаривают друг друга подарками, ссылаясь на Пера Ноэля, который заменяет им нашего Деда Мороза. Рождество начинается 25 декабря.

Пасха, кстати, тоже отмечается на неделю раньше – все магазины украшены колокольчиками, рыбками, пасхальными яйцами, а улицы заполняет колокольный звон.

Подробнее: Главные праздники Франции
2019  Сайт переводчика французского языка. Бизнес-переговоры и мероприятия